蜜豆粽子——最简单的三角粽

1、包之前箬叶和棉绳要在水里煮开（凉水入锅，开锅即可拿出来）。

2、准备一个中号的碗分一些米和蜜豆拌匀，把两片箬叶合在一起差不多重合2/3。

3、用箬叶尖的那部分（大约三分之一处）往内重合圈成一个漏斗形。

4、手把稳粽子叶往里面填米填到一小半的地方加一个蜜枣，再继续填至七份满。

5、把漏斗口的地方往里压平。

6、外面的叶子顺着三角形的方向分别折过来压紧。

7、把棉绳压在粽子上，另一只手分别把棉绳绕到粽子的三个角上，同时在粽身上也缠几圈，最后系紧绳子。

8、水没过粽子，盖锅盖大火煮开后转中小火煮2个小时。 ​