糖醋煎鸡蛋——美味加倍
1、把醋、酱油、耗油、糖、鸡精、盐依次倒入碗中,加两勺纯净水调匀!备用!
2、锅烧热后,倒入食用油,打入鸡蛋,改中火,鸡蛋不用煎的过焦!喜欢吃嫩点的可以不待蛋黄凝固便盛出!
3、锅中倒少许食用油,倒入葱、蒜米炝锅。
4、把煎好的鸡蛋放在葱蒜蓉末上,倒入调好的料汁!待料汁开锅后,大火收汁!完成!
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