芝麻馅汤圆制作方法

2025-03-29 03:02:42

1、熟的黑芝麻

2、再加入白糖一起打碎

3、打碎成芝麻糖粉

4、加入熟猪油

5、然后搓成8-10克左右的芝麻馅团

6、糯米粉加入温水，50度左右，揉成团

7、糯米面团23-25一个，100克糯米粉可以做8个左右

8、包上芝麻馅，表面粘点糯米粉防粘

9、皮薄馅多，入口流沙，满口留香

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