马拉糕的怎么做

2025-04-01 00:34:36

1、首先将白糖和红糖和温水搅拌在一起至糖融化。

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2、然后在甜品中加入低筋粉、木薯粉、酵母搅拌均匀,过筛。

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3、搅拌好的面糊放烤箱发酵一小时。

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4、发酵好的面糊倒一点到泡打粉的盆中与泡打粉搅拌均匀。

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5、倒入放了油脂的盘中静置。

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6、起锅烧水,等水开,放入面糊大火蒸30分钟,关火焖5分钟出锅。

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7、放凉,切块即可。

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