蒜香茄子的做法

2025-04-08 22:29:47

1、准备两个茄子对半破开

2、水开上锅蒸茄子

3、大概蒸个15分钟左右茄子软烂后用叉子把茄子划出一道道

4、准备一大碗蒜末一定要多起锅烧油下蒜末炒出香味

5、爱吃辣的加点小米辣一起翻炒

6、调入三勺酱油两勺蚝油一勺陈醋继续炒出香味

7、最后淋在茄子上撒上葱花出锅啦！色香味俱全关键是还不长胖哦

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