1、炒锅中放油,油热后下入鲫鱼。
2、将鲫鱼煎至两面金黄。
3、将鲫鱼放入砂锅中。
4、放入姜片。
5、倒入开水。
6、盖上盖子,小火煮20分钟。
7、放入白萝卜丝。
8、放入枸杞子,再煮5分钟。
9、放入适量盐调味。
10、奶白鲫鱼汤就做好了。