清蒸春笋土豆腊鸡腿
1、腊鸡腿一只清洗干净
2、春笋一只
3、腊鸡腿骨肉分离,切成条状
4、春笋、土豆分别切成片,稍微厚一点,吃起来口感佳
5、腊鸡腿铺在春笋土豆片上面,加入姜丝、料酒,小葱
6、撒上糖(腊鸡腿本身咸味足,不用再放盐,加入糖冲淡咸味提鲜),放入蒸锅,大火20-25分钟
7、出锅
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1、腊鸡腿一只清洗干净
2、春笋一只
3、腊鸡腿骨肉分离,切成条状
4、春笋、土豆分别切成片,稍微厚一点,吃起来口感佳
5、腊鸡腿铺在春笋土豆片上面,加入姜丝、料酒,小葱
6、撒上糖(腊鸡腿本身咸味足,不用再放盐,加入糖冲淡咸味提鲜),放入蒸锅,大火20-25分钟
7、出锅