怎么做养生萝卜羊肉汤
1、准备好羊肉,洗净待用。
2、锅中烧开水,放入羊肉煮一下。
3、放入料酒、米醋,祛除羊膻味。
4、烫好的羊肉洗干净待用。
5、将羊肉放入砂锅中,放入1500ml水。盖盖儿,开大火煮开锅。
6、煮羊肉的同时,开始准备蔬菜,白萝卜、葱姜、香菜。
7、白萝卜切块儿待用。
8、配菜切碎待用。
9、羊肉小火儿焖煮20分钟。放入料酒、蚝油、生抽、花椒粒。
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