油黄瓜的腌制方法

2025-03-31 11:55:56

1、切些小葱和蒜末备用

油黄瓜的腌制方法

2、将黄瓜切成滚刀块,放入盘中,加入盐杀出水分放置2小时

油黄瓜的腌制方法

3、将黄瓜杀出的水倒掉,再用蒸布挤下水分,尽量是黄瓜变干

油黄瓜的腌制方法

4、锅中添加花生油,放入葱末和蒜末,加入两勺辣椒酱

油黄瓜的腌制方法

5、加入白糖、味精、花椒粉

油黄瓜的腌制方法

6、待油凉后浇在黄瓜上,盖上塑料布腌制一晚上再吃味道会充分融合,现吃也可以!

油黄瓜的腌制方法
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