蒜泥白肉制作方法

2025-04-07 08:38:13

用时约15分钟。

蒜泥白肉制作方法

食材

详情 见步骤

-用料-

1、五花肉蒜泥姜醋白糖油泼辣子料酒酱油花椒粉

蒜泥白肉制作方法

-做法-

1、先准备调料,50g蒜泥,6勺油泼辣,6勺酱油,2勺糖,3勺醋,半勺花椒粉。

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2、调料拌匀。

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3、一整块带皮五花肉,加姜片和料酒,水滚后煮10分钟。煮完捞出过冷水,沥干晾凉,切薄片。

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4、黄瓜刨丝,放在盘子正中间。

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5、将切片的五花肉围着黄瓜丝摆成一圈,淋上调料,撒上葱花。

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6、拌一拌开吃吧!

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