可口油焖大虾
1、选好食材，去掉虾线，虾身与虾头分离，虾背切开。
2、虾身用料酒腌制30分钟。
3、蒜瓣拍扁，葱切段。
4、往锅里加油（大致没过虾的一半），先放入蒜瓣。
5、待出蒜香味时，加入虾头。待虾头炒红时，放入腌制好的虾身
6、等虾身炒红时，加入酱油，盐，白糖。
7、炒一会后，看见汤汁变少时，加入葱
8、最后翻炒一会儿，出锅。
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1、选好食材，去掉虾线，虾身与虾头分离，虾背切开。
2、虾身用料酒腌制30分钟。
3、蒜瓣拍扁，葱切段。
4、往锅里加油（大致没过虾的一半），先放入蒜瓣。
5、待出蒜香味时，加入虾头。待虾头炒红时，放入腌制好的虾身
6、等虾身炒红时，加入酱油，盐，白糖。
7、炒一会后，看见汤汁变少时，加入葱
8、最后翻炒一会儿，出锅。