四季豆南方做法——酱烧味

2025-04-08 17:34:44

1、热锅凉油,下姜丝爆锅。

四季豆南方做法——酱烧味

2、下肉片翻炒。

四季豆南方做法——酱烧味

3、肉片颜色变白放四季豆。

四季豆南方做法——酱烧味

4、放酱油、料酒(或高汤)盖盖焖2分钟。

四季豆南方做法——酱烧味

5、放蒜末翻炒。

四季豆南方做法——酱烧味

6、放少许一点糖分提提鲜味。

四季豆南方做法——酱烧味

7、最后放2匙辣酱(或别的酱都可以),谁枥珏宙盐、鸡精调味即可。(南方人喜欢脆嫩的口感。老公是北方人,他接受不了这种嘎吱嘎吱的感觉,只喜欢软烂的口感)

四季豆南方做法——酱烧味
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