酸溜凉拌黄瓜

1、黄瓜购买需要新鲜，购买时看看是否新鲜充盈

2、清洗好黄瓜，最好浸泡10分钟后清洗，然后使用刀具把黄瓜轻轻拍断碎，然后再切好装盘子

3、把少许醋，少许花生油，少许蒜，少许辣椒，适量盐，适量酱飒蛏擢墟油添加到锅里，微微加热出来油香后，立刻把酱料淋在装好盘子的黄瓜上

4、这样就大功告成了，是不是很简单！醋不要放太多哦！