[家常菜]青椒炒肉的做法
1、青椒洗净,戴一次性手套去青椒內筋。
2、五花肉解冻,切成小片备用。
3、去筋青椒,斜刀切细丝。
4、热锅倒油,加入五花肉翻炒至发白,加入五香粉与一点生抽调味。
5、加入葱花爆香,加入青椒丝,大火翻炒,加入一汤匙生抽快速翻炒。
6、最后加点食盐翻炒均匀。出锅啦~
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1、青椒洗净,戴一次性手套去青椒內筋。
2、五花肉解冻,切成小片备用。
3、去筋青椒,斜刀切细丝。
4、热锅倒油,加入五花肉翻炒至发白,加入五香粉与一点生抽调味。
5、加入葱花爆香,加入青椒丝,大火翻炒,加入一汤匙生抽快速翻炒。
6、最后加点食盐翻炒均匀。出锅啦~