菜心炒千张的做法

2025-03-17 20:14:36

1、把菜心洗干净,切好

菜心炒千张的做法

2、千张洗干净,切丝,挑选千张的时候,有异味或表面滑腻的不要买,那样的千张是快要变质的

菜心炒千张的做法

3、热锅倒油,把菜心的杆子部分先放入锅中翻炒,炒至菜杆子断生

菜心炒千张的做法

4、然后把叶子放进锅里,翻炒两下

菜心炒千张的做法

5、千张下锅翻炒,加入少许盐调味

菜心炒千张的做法

6、加入一勺水大火翻炒收汁

菜心炒千张的做法

7、盛出装盘,菜心炒千张就做好了

菜心炒千张的做法
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