如何做凤尾虾饺
1、面粉中加入沸水。
2、揉成烫面面团。
3、鲜虾去虾头虾皮,留下虾尾。
4、用刀背轻剁虾仁。
5、淋上酱油腌制入味。
6、把面团分成小剂子,擀成饺子皮。
7、包入虾仁,将虾尾留出来。
8、水开上锅蒸15分钟。
9、出锅装盘即可。
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1、面粉中加入沸水。
2、揉成烫面面团。
3、鲜虾去虾头虾皮,留下虾尾。
4、用刀背轻剁虾仁。
5、淋上酱油腌制入味。
6、把面团分成小剂子,擀成饺子皮。
7、包入虾仁,将虾尾留出来。
8、水开上锅蒸15分钟。
9、出锅装盘即可。