莴笋炒肉要怎么做
1、莴笋去皮切片，姜切丝蒜切片，小冷比较随意地枇鸩僮蕴斩了几刀。。。。。肉切丝，加生抽、淀粉、鸡精、盐腌制10分钟！
2、锅中下油，烧热下肉丝炒成白色捞出备用！
3、再下油烧热下姜蒜爆香，接着下莴笋片，炒断生并加入生抽，盐，鸡精！
4、倒入肉丝翻炒，均匀即可出锅！装盘食用！
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1、莴笋去皮切片，姜切丝蒜切片，小冷比较随意地枇鸩僮蕴斩了几刀。。。。。肉切丝，加生抽、淀粉、鸡精、盐腌制10分钟！
2、锅中下油，烧热下肉丝炒成白色捞出备用！
3、再下油烧热下姜蒜爆香，接着下莴笋片，炒断生并加入生抽，盐，鸡精！
4、倒入肉丝翻炒，均匀即可出锅！装盘食用！