清炒干贝的做法是什么
1、食材准备小干贝50g，红萝卜50g，芥菜300g，盐2g，食用油50g，鸡粉10g，姜片5g。
2、将芥菜切段，红萝卜切片，姜切片备用。
3、煮一锅滚水，汆烫芥菜、红萝卜和小干贝。
4、热锅放入两勺油，姜片爆香，将芥菜和红萝卜片放入锅内。
5、把小干贝放入，加入盐和鸡粉调味即可。
6、总结如下。
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1、食材准备小干贝50g，红萝卜50g，芥菜300g，盐2g，食用油50g，鸡粉10g，姜片5g。
2、将芥菜切段，红萝卜切片，姜切片备用。
3、煮一锅滚水，汆烫芥菜、红萝卜和小干贝。
4、热锅放入两勺油，姜片爆香，将芥菜和红萝卜片放入锅内。
5、把小干贝放入，加入盐和鸡粉调味即可。
6、总结如下。