凉拌木耳金针菜的做法步骤
1、木耳用温水浸泡半小时后剪去根部
2、金针菜也是浸泡开后剪掉硬梗,都处理好后清洗干净
3、锅中水烧开后放入一小勺盐下入木耳、金针菜灼2——3分钟后捞起沥干水分
4、将以上调味料加入碗中
5、将调味料搅拌均匀后搁置一下让它入味
6、最后加入青红辣椒,麻油和大蒜末搅拌均匀
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1、木耳用温水浸泡半小时后剪去根部
2、金针菜也是浸泡开后剪掉硬梗,都处理好后清洗干净
3、锅中水烧开后放入一小勺盐下入木耳、金针菜灼2——3分钟后捞起沥干水分
4、将以上调味料加入碗中
5、将调味料搅拌均匀后搁置一下让它入味
6、最后加入青红辣椒,麻油和大蒜末搅拌均匀