营养宝宝餐:秋葵胡萝卜蒸蛋羹

2025-03-12 21:29:35

1、准备好所需食材。

营养宝宝餐:秋葵胡萝卜蒸蛋羹

2、秋葵开水焯水10几秒。

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3、焯水后的秋葵切片。

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4、胡萝卜切片用模具刻出形状。

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5、不粘锅刷一层油,放入胡萝卜翻炒几分钟。

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6、鸡蛋磕入碗里搅打均匀。

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7、加入鸡蛋液同等量的温水。

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8、蛋液过筛一遍。

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9、盖上保鲜膜上锅隔水蒸8分钟左右。

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10、蒸到半凝固状态取出。

营养宝宝餐:秋葵胡萝卜蒸蛋羹

11、放入秋葵、胡萝卜继续蒸5-8分钟左右蛋羹全部凝固即可。

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