怎么做辣椒香肠煎饼

2025-03-14 03:07:30

1、将辣椒切碎;

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2、再次将香肠切碎;

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3、起锅不用放食用油,将辣椒放入锅中;

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4、不停翻炒至辣椒断生;

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5、将面粉、鸡蛋、清水、适量盐放入盆中,搅拌成泥;

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6、将断生的辣椒也倒入盆中;

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7、再次搅拌成均匀的面糊;

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8、起锅,放入适量食用油,油热后,放入面糊;

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9、晃动煎锅,使面糊平铺均匀;

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10、煎至一面定型后翻面;

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11、直至两面金黄后,取出用刀切成小块即可;

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