番茄味火锅锅底的做法
1、准备好所有的原材料,番茄、洋葱切丁备用,大蒜切末备用。
2、然后取一个锅,锅内倒入油,油热后放入八角和香叶爆香。
3、然后加入洋葱末、蒜泥,翻炒均匀至出香味。
4、放入调味关键,番茄沙司。再放入豆瓣酱和番茄丁,混合均匀。
5、加入水1000g,大火煮开。然后加入糖盐、鸡精,盖上盖子小火煮五分钟即可。
6、好吃的番茄汤底就做好啦,是不是很简单呢,然后你就可以往里加入你喜欢的食材了~
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