萝卜丝炒粉条的做法

2025-04-06 15:34:00

1、红薯粉丝放入热水中泡软备用,猪肉丝加上少许白胡椒粉、少许食盐、1/2茶匙淀粉、1/2茶匙料酒抓匀腌渍几分钟。

萝卜丝炒粉条的做法

2、白萝卜去皮切成细丝。

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3、锅中放油,油热后放入腌渍好的肉丝炒至变色捞出。

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4、用余油爆香葱末、1个八角,爆香后,放入白萝卜丝煸炒。炒至萝卜丝变软,放入泡软的红薯容腹殛核粉丝、肉丝、生抽、老抽、食盐翻炒均匀

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5、翻炒均匀后加入半碗水.继续翻炒。

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6、萝卜丝变软、粉条透明后,加入葱段,再次翻炒兜炒均匀即可出锅。

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