家常菠菜炒豆芽

2025-04-02 11:22:46

1、先把绿豆芽过水焯一下,一个是可以去除绿豆芽的豆腥味,再一个炒的时候熟得快。

家常菠菜炒豆芽

2、锅里倒入油,放葱花炝锅,然后倒入切好的菠菜和绿豆芽翻炒。

家常菠菜炒豆芽

3、倒入适量的蚝油调味提鲜,因为一般在炒绿叶菜的时候是不需要放酱油的,所以我们放一点蚝油来提味。

家常菠菜炒豆芽

4、翻炒一下,加入适量的盐,盐是最好放,如果放得太早,会出很多的汤汁。

家常菠菜炒豆芽

5、翻炒入味,关火出锅即可,一道非常简单美味营养的菠菜炒绿豆芽就做好了

家常菠菜炒豆芽

6、开胃下饭

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