无法抵挡的羹山药红枣银耳羹
1、鲜银耳去蒂,冲洗干净,掰半朵,用冷水泡半个小时,然后撕成小块
2、把山药削皮切成滚刀。不要剪得太大
3、大枣泡发,洗净
4、将准备好的材料倒入砂锅中,加入适量的水,水煮沸后,化作小火,并经常搅拌,以免溢出锅中(因为银耳和山药煮沸时容易起泡)
5、放入冰糖,炖半小时左右。小火炖时,要经常搅拌,以免粘在锅底的白木耳
6、一锅软糯甜润的银耳羹熬好啦!??有没有流口水??
7、盛一碗,慢慢品尝??
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