怎样烧猪肺火锅好吃

2025-03-19 10:54:08

1、将猪肺1000g洗净切好备用;

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2、将肥肉300g洗净切成片;

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3、将姜 5g、大蒜 5g洗净去皮切好;

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4、将切好的肥肉放入锅中;

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5、翻炒出猪油;

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6、加入3g花椒;

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7、加入切好的姜、蒜;

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8、加入一勺豆瓣酱;

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9、翻炒一会,炒出酱香;

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10、加入切好的猪肺;

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11、多炒一会,炒入味;

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12、加入3g蚝油;

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13、加入6g食盐;

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14、加入400ml水,煮至猪肺熟透;

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15、起锅,美味的猪肺火锅就做好了。

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