香肠炒青椒的做法
1、香肠洗净后，斜切，待用。
2、青椒（家人都不吃辣，选用的胖胖的甜椒）对切去籽，洗净后，切成小块，待用。
3、起油锅，猛火烧热锅后，加适量的油。
4、待油热，冒烟，下香肠片，快速翻炒至稍微变色，装盘待用。
5、锅里加油烧开，下青椒炒至断青。
6、加入预先炒过的香肠炒匀。加入适量的盐/鸡精调味
7、就可以出锅了
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1、香肠洗净后，斜切，待用。
2、青椒（家人都不吃辣，选用的胖胖的甜椒）对切去籽，洗净后，切成小块，待用。
3、起油锅，猛火烧热锅后，加适量的油。
4、待油热，冒烟，下香肠片，快速翻炒至稍微变色，装盘待用。
5、锅里加油烧开，下青椒炒至断青。
6、加入预先炒过的香肠炒匀。加入适量的盐/鸡精调味
7、就可以出锅了