素炒芹菜胡萝卜腐竹怎么做
1、首先我们准备好食材
2、提前把腐竹泡在水里发好
3、泡到这种程度就可以了
4、把泡好的腐竹控干水分备用
5、芹菜清洗干净,切段备用
6、胡萝卜清洗干净,切成均匀的薄片
7、起锅放油,把胡萝卜倒进去,大火翻炒至胡萝卜变色
8、芹菜到进去改中火翻炒半分钟
9、把切好的腐竹倒进去,快速翻炒
10、放入适量的盐,鸡精,酱油翻炒均匀即可出锅装盘
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