胡萝卜猪肉馅水饺的做法

1、面粉加清水和成光滑的面团，用布蒙上，放在一边醒二十分钟

2、买的猪肉自己剁的馅，剁的过程中再把姜和葱放肉里一起剁成末，剁好的猪肉馅里加适量的色拉油料酒酱油盐糖蚝油花椒面搅打上劲，放在一边备用

3、胡萝卜擦成细丝，再剁的碎些，木耳泡好后，切成细末

4、把蔬菜放在肉馅里搅拌均匀

5、揪一块和好的面团做成饺子剂

6、再擀成饺子皮，放上馅料

7、包成饺子

8、开始煮饺子，凉水浇两开后，再敞开盖煮一分钟，饺子就可以盛了

9、大个饺子。