醋溜土豆丝的做法
1、首先，我们需要准备2个土豆；
2、然后，将土豆去皮切丝，清洗干净，然后用清水浸泡着；
3、接下来，烧开水，加入切好的土豆丝，焯水1分钟；
4、捞出来后，我们迅速将土豆丝浸泡在凉水中，然后沥干水分；
5、接下来，我们起锅烧油，加入土豆丝；
6、紧接着，加入适量的盐和蚝油；
7、最后，加入少许陈醋，炒匀就OK了。
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1、首先，我们需要准备2个土豆；
2、然后，将土豆去皮切丝，清洗干净，然后用清水浸泡着；
3、接下来，烧开水，加入切好的土豆丝，焯水1分钟；
4、捞出来后，我们迅速将土豆丝浸泡在凉水中，然后沥干水分；
5、接下来，我们起锅烧油，加入土豆丝；
6、紧接着，加入适量的盐和蚝油；
7、最后，加入少许陈醋，炒匀就OK了。