猪排骨的营养价值及功效与作用

2025-03-17 00:17:49

1、排骨剁成小块,洗净,放在水中焯血水后,捞出洗净。

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2、芋头洗净,削皮,切成小块备用。

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3、锅内放入食用油,放入葱花、姜丝炒香,放入排骨翻炒至变色后倒入芋头翻炒,加入适量水,大火烧开,小火焖40分钟。

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4、倒入生抽、味精调味,翻炒均匀后出锅盛盘。

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