不用烤的月饼制作方法

2025-04-07 21:05:52

1、先把南瓜和紫薯切块蒸熟,分别压成泥加上白砂糖,拌匀备用。

不用烤的月饼制作方法

2、再取适量糯米粉加上小麦淀粉,搅拌均匀,一分为二,分别倒上南瓜泥和紫薯泥。再揉成光滑的面团,如下图。

不用烤的月饼制作方法
不用烤的月饼制作方法

3、然后把和好的面团搓成35克一个的小球,再准备一些15克一个的豆沙球。

不用烤的月饼制作方法

4、再将面团压扁,包上豆沙馅用虎口收口的方式搓圆。

不用烤的月饼制作方法

5、再用模具按压出花纹,全部做好,摆入蒸屉。

不用烤的月饼制作方法
不用烤的月饼制作方法

6、最后开水上锅蒸12分钟,好吃的不用烤的南瓜月饼就做好啦。

不用烤的月饼制作方法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢