炒粉的家常做法
1、猪肉剁碎,放生抽、盐腌一会
2、洗好的辣椒葱切碎
3、用微波炉把粉加热2分钟(天气温度28度)
4、热油炒辣椒
5、辣椒稍干,加肉继续炒
6、肉快熟,加葱,炒出葱香
7、把热好的粉加入,放生抽,也可以不用盐,5秒后转微火,也可以关火,放鸡精,用筷子挑匀,直至粉的颜色一致,装碟!
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1、猪肉剁碎,放生抽、盐腌一会
2、洗好的辣椒葱切碎
3、用微波炉把粉加热2分钟(天气温度28度)
4、热油炒辣椒
5、辣椒稍干,加肉继续炒
6、肉快熟,加葱,炒出葱香
7、把热好的粉加入,放生抽,也可以不用盐,5秒后转微火,也可以关火,放鸡精,用筷子挑匀,直至粉的颜色一致,装碟!