豌豆百合虾仁
1、虾仁用料酒胡椒粉和盐抓匀腌制一下
2、百合剥开,去掉黑边
3、豌豆放在沸水里煮几分钟至熟,捞出沥水
4、腌好的虾仁裹上一层薄淀粉,放入油锅炒变色盛出备用
5、锅中再放点油,加入豌豆百合翻炒,到百合微微变透明
6、加入虾仁,加点盐调味,炒匀关火
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1、虾仁用料酒胡椒粉和盐抓匀腌制一下
2、百合剥开,去掉黑边
3、豌豆放在沸水里煮几分钟至熟,捞出沥水
4、腌好的虾仁裹上一层薄淀粉,放入油锅炒变色盛出备用
5、锅中再放点油,加入豌豆百合翻炒,到百合微微变透明
6、加入虾仁,加点盐调味,炒匀关火