怎么做老醋花生
1、准备材料,花生米洗净后晾干。
2、锅中放油,放入花生米,用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热
3、小火炸至颜色变红,待表皮稍变色,有香味出来就可以取出了,也可以通过声音判断,如果有叭叭响的声音就可以了,因为花生米盛出后颜色还会加深。
4、将炒好的花生米取出,放凉备用。
5、将准备好的黄瓜和洋葱切丁,
6、取一碗放入适量白糖和盐,混合均匀,即成调味汁
7、洋葱,黄瓜和花生米混合均匀,
8、开吃
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