可乐鸡翅的做法
1、准备食材:葱,姜,鸡翅,可乐。
2、鸡翅滑刀口,葱切断,姜切片。
3、晾干水分表面水分。
4、加入料酒。
5、加入生抽,盐2克腌制15分钟。
6、锅中刷油,小火加热,放入鸡翅煎至金黄色。
7、加入可乐。
8、漂去浮沫。
9、调入盐1克,生抽1茶勺,继续漂去浮沫,不加盖煮7分钟。
10、最后汤汁受收尽就可以了。
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1、准备食材:葱,姜,鸡翅,可乐。
2、鸡翅滑刀口,葱切断,姜切片。
3、晾干水分表面水分。
4、加入料酒。
5、加入生抽,盐2克腌制15分钟。
6、锅中刷油,小火加热,放入鸡翅煎至金黄色。
7、加入可乐。
8、漂去浮沫。
9、调入盐1克,生抽1茶勺,继续漂去浮沫,不加盖煮7分钟。
10、最后汤汁受收尽就可以了。