美味蒜香银丝蒸大闸蟹

随着端午的过去，中碌蜈锯则秋和国庆也将步步逼近我们的生活。让众人期盼已久的阳澄湖大闸蟹也即将上市！今天，小编就给您带来又一款美食——蒜香银丝蒸闸蟹。

食材：大闸蟹3只，粉丝、鸡蛋、蒜、葱、细盐各适量。

步骤：1.备大闸蟹，粉丝，鸡蛋，葱。

2.大闸蟹拆洗干净备用，粉丝用温水泡软备用。

3.鸡蛋打入碗里，并加入适量蒜粒。

4.将泡好的粉丝装盘，并将拌至好的蒜香蛋液加入到粉丝上。

5.再将大闸蟹码在粉丝上，加入葱段。

6.上蒸锅，蒸水蒸至熟透即可。

如此很简单的做法就能使阳澄湖大闸蟹自身的鲜味散发出来。美味要应时享受，请各位静等正宗阳澄湖大闸蟹上市！