如何自制打卤面

2025-03-20 04:15:39

1、锅中烧油,放入肉末炒至变色,放入葱姜和黄豆酱翻炒均匀。

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2、锅中倒入一碗水,然后倒入生抽、蚝油和葱花,倒入淀粉水勾芡煮熟捞出。

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3、将面条煮熟之后,放入煮好的肉末,再放入黄瓜丝和蒜末搅拌均匀即可。

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