如何卤制入味好吃的高压锅牛肉
1、我们在锅中放入葱姜,花椒,大料,黄豆酱,甜面酱,生抽,老抽,盐,味精和冰糖
2、再将牛肉焯好水放入锅中,加入没过食材的清水,大火烧开后转入高压锅中,盖上盖子上汽压半小时左右
3、最后取出切片(想要入味可以浸泡一会儿),可以搭配喜欢的酱汁,即可开吃啦
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1、我们在锅中放入葱姜,花椒,大料,黄豆酱,甜面酱,生抽,老抽,盐,味精和冰糖
2、再将牛肉焯好水放入锅中,加入没过食材的清水,大火烧开后转入高压锅中,盖上盖子上汽压半小时左右
3、最后取出切片(想要入味可以浸泡一会儿),可以搭配喜欢的酱汁,即可开吃啦