淀粉勾芡鳗鱼骨头汤的做法

2025-04-07 17:17:39

1、首先,将鳗鱼洗净切好,放在碗中备用

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2、然后,在鳗鱼里加入盐巴,味精,淀粉等,用筷子搅拌均匀,腌制片刻

淀粉勾芡鳗鱼骨头汤的做法
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3、接着,在锅里放入清水,当水烧开时,加入刚才腌好的鳗鱼骨头

淀粉勾芡鳗鱼骨头汤的做法
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4、将鳗鱼骨头,一个一个轻轻放入锅中,待水再次沸腾时,关小火再放片刻即可

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5、在碗中准备好虾油,味精,葱花等调料,待鳗鱼骨头煮熟后捞入碗中,再加点胡椒粉,白醋,味道更佳

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