虾白菜炖豆腐的做法

2025-04-06 02:25:58

1、对虾、豆腐、小白菜、香葱、生姜、花椒面、食用油、香油、精盐、蚝油,备用。

虾白菜炖豆腐的做法
虾白菜炖豆腐的做法

2、对虾洗净,去掉爪须,装盘备用。

虾白菜炖豆腐的做法

3、豆腐切成方块,备用。

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4、小白菜切段,备用。

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5、香葱切段,生姜切片,备用。

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6、锅烧热,放入清汤。加入葱段、姜片。大火。

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7、锅中滴入3毫升左右熟食用油,加入花椒面。中火。

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8、待锅汤要开时,放入小白菜。

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9、待小白菜稍软时放入对虾。

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10、汤开时,放入精盐和蚝油。

虾白菜炖豆腐的做法

11、待汤大开时,淋入几滴香油,出锅装碗。这样,虾白菜炖豆腐就做好,非常鲜,鲜得不得了,赶紧去尝一尝。

虾白菜炖豆腐的做法
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