马蹄藕粉爽怎么做
1、银耳放入温水中,泡软。
2、马蹄清洗干净,去皮,切成小丁。
3、藕粉和60g清水混合,搅拌均匀。
4、银耳和清水倒入锅内,大火,煮沸。
5、倒入马蹄,煮10分钟。
6、倒入藕粉糊,大火,煮沸。
7、淋入蛋液,煮沸,收汁。
8、加入草莓脆,煮熟。
9、盛出,放凉。
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