干煸豆角的做法
1、准备食材,豆角去筋洗净折段,葱姜蒜切末
2、锅中放少许油,加入几个大料辨炸香
3、下入豆角不用加水,加入少许酱油和盐炒匀(利用汤汁来焖熟)
4、炒匀盖上锅盖中小火焖制段生,看锅中汤汁变少,豆角段生加入蒜末炒匀即可出锅
5、成盘端上餐桌享用
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1、准备食材,豆角去筋洗净折段,葱姜蒜切末
2、锅中放少许油,加入几个大料辨炸香
3、下入豆角不用加水,加入少许酱油和盐炒匀(利用汤汁来焖熟)
4、炒匀盖上锅盖中小火焖制段生,看锅中汤汁变少,豆角段生加入蒜末炒匀即可出锅
5、成盘端上餐桌享用