辣子鸡丁怎么炒

2025-03-29 03:56:02

1、准备两个甜椒和鸡胸肉。

辣子鸡丁怎么炒

2、鸡胸切成丁,甜椒也切成丁,葱姜蒜切片。

辣子鸡丁怎么炒
辣子鸡丁怎么炒

3、锅中入油,油热加入葱姜蒜炝锅。

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4、然后放入切好的鸡丁翻炒。

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5、加入少许酱油调味增色,酱油不要放太多。

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6、再加入稍微多一些的料酒去腥、提香。

辣子鸡丁怎么炒

7、等鸡丁炒匀后,加入辣子丁,也就是甜椒丁。

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8、多加一些甜面酱,这道菜好吃就好吃在这。

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9、视个人口味,如果觉得不够咸,再加入一些盐,等甜椒和鸡丁都炒熟炒香后就可以出锅了。

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