辣汁金针菇,炎炎的夏日来一盘,这口感没谁了!
1、将粉条快速焯水后过凉水盛出。
2、将蒜剁碎取少量加入生抽、盐、辣椒酱做成料汁与粉条拌匀。
3、金针菇洗净去根对半切,均匀铺在粉条上。
4、木耳撕成小块,鱼卷、甜不辣切成片摆出喜欢的造型。
5、水开后上锅蒸2分钟。
6、撒上辣椒碎。完成
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1、将粉条快速焯水后过凉水盛出。
2、将蒜剁碎取少量加入生抽、盐、辣椒酱做成料汁与粉条拌匀。
3、金针菇洗净去根对半切,均匀铺在粉条上。
4、木耳撕成小块,鱼卷、甜不辣切成片摆出喜欢的造型。
5、水开后上锅蒸2分钟。
6、撒上辣椒碎。完成