香烤羊排的做法
1、羊排冲洗一下,擦干水分
2、大蒜切粒、姜切片、胡萝卜切块、洋葱切段
3、羊排加入蜂蜜、欧芹、迷迭香、盐、黑胡椒、橄榄油、孜然、蒜粒,涂抹均匀,加姜片、洋葱一起腌制约20分钟。
4、腌好的羊排用锡箔纸包起来,放入烤箱180度烤20分钟。
5、焯水后的胡萝卜和洋葱与剩余的酱料搅拌一下,加到放羊排的锡箔纸,入烤箱烤10分钟
6、起锅,撒少许欧芹装饰即可
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