喝红酒的常见错误有哪些

2025-04-07 13:44:33

1、误区一:用手握住酒杯的杯肚。手掌的温度偏高,握住酒杯会让红酒升温,丧失它的风味。正确的方法是握住杯柄或者杯底。

喝红酒的常见错误有哪些

2、误区二:红酒一次倒满杯。与白酒、啤酒不同的是,红酒一次不要到多,倒三分之一就够了,既显得专业又方便品鉴香气。

喝红酒的常见错误有哪些

3、误区三:挂杯明显、瓶底凹槽深的就是好酒。红酒挂杯主要跟酒精度以及糖分有关系,挂杯程度决定不了酒质的好坏。而瓶底的凹槽是为了积累酒中的沉淀物质,跟酒质好坏更没有任何关系。

喝红酒的常见错误有哪些

4、误区四:红酒陈年时间越长越好。每瓶酒都有自己的适饮期,超过了适饮期,酒的香气会逐渐消散,变得越来越寡淡无味。

喝红酒的常见错误有哪些
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢