如何做白菜豆腐馅的包子

2025-03-15 20:45:24

1、准备豆腐、白菜、生粉、发酵粉、盐、葱、姜等食材。

如何做白菜豆腐馅的包子

2、碗内放入15g发酵粉,用热水溶解,倒入300g面粉,和成面团,等待发酵。

如何做白菜豆腐馅的包子

3、豆腐、白菜切丁入碗,放入葱姜盐搅拌均匀,将面团切块擀皮放入馅料,包成包子。

如何做白菜豆腐馅的包子

4、放在蒸盘上大火蒸8分钟左右即可出锅。

如何做白菜豆腐馅的包子

5、总结如下。

如何做白菜豆腐馅的包子
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