饺子皮的制作小技巧
1、饺子皮切成正方形，然后在四边切开，如图所示。
2、将每个三角形的一个边向中心对折，然后用牙签固定。
3、锅中烧油，油层七成热下锅炸，炸至金黄捞出即可。
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1、饺子皮切成正方形，然后在四边切开，如图所示。
2、将每个三角形的一个边向中心对折，然后用牙签固定。
3、锅中烧油，油层七成热下锅炸，炸至金黄捞出即可。