自制“酸辣粉”
1、将上述所有材料一一清洗干净,土豆去皮,将土豆、小瓜、番茄切片备用,粉条、海带分别用热水煮沸至变软,再用凉水浸泡备用,人工菌用手撕小就可以了
2、在锅中倒入少量食用油,锅热放入花椒炸香,舀两勺至三勺麻辣酱翻炒,稍微翻炒就可之后加入清水至煮沸,将所有材料全都倒入锅中煮熟,加入适量盐、味精、油辣子(根据个人接受程度添加)
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1、将上述所有材料一一清洗干净,土豆去皮,将土豆、小瓜、番茄切片备用,粉条、海带分别用热水煮沸至变软,再用凉水浸泡备用,人工菌用手撕小就可以了
2、在锅中倒入少量食用油,锅热放入花椒炸香,舀两勺至三勺麻辣酱翻炒,稍微翻炒就可之后加入清水至煮沸,将所有材料全都倒入锅中煮熟,加入适量盐、味精、油辣子(根据个人接受程度添加)